この他にも、下茹でしてから天ぷらにしたり、黒ニンニクを作っても美味しく召し上がれます。ぜひお試しください。
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UFOのエレファントガーリックは、臭いが14分の1で、成分はそのまま。夏バテ対策に最適なスタミナ食材です。
全国的に「UFOの里」として知られる福島県福島市飯野町で無農薬栽培しています。
1粒が非常に大きいのが特徴です。揚げ物、煮物、サラダなど幅広い料理で主役になれます。
UFOのエレファントガーリックのデザインや販路開拓を、福島学院大学の学生たちが担当しています。
福島学院大学情報ビジネス学科
— 福島学院大学 情報ビジネス学科 一同